Ingrediënten:

• Lollo rosso
• Kropsla
• Snijbiet (felroze/rood)
• Kalter aardbeien
• Rode biet
• Kaas (belegen)
• Lente ui

Dressing:

• Koolzaadolie
• Kalter aardbeien aperitief
• Citroensap
• Vers gemalen peper en zout
• Klein gesneden knoflookteen

Bereidingswijze:

• Sla wassen
• Snijbiet in lange slanke stengels
• Aardbei in plakjes snijden
• Kaas in blokjes snijden
• Biet in dunne plakjes
• Lente ui in dunne plakjes eroverheen
• Dressing eroverheen
• Hele aardbeitjes erop

Eet smakelijk!