Start initiatief

Onkruidrecept Zomerpostelein

Onderdeel van:

Onderdeel van:

Zomerpostelein beschikt verrassend genoeg over meer omega3 vetten dan visolie. Het is dan ook de groente met het meeste omega3 vet van alle groenten. Het eten van postelein was vroeger heel gewoon maar is na de Middeleeuwen in onbruik geraakt. Tegenwoordig is het weer helemaal in om postelein te eten. Gelukkig groeit dit plantje vaak zomaar spontaan in tuinen.

Bereidingstijd

  • 1 uur
  • voor 2 personen

Ingrediënten

  • 400 gram zomerpostelein
  • Klein beetje verse tijm
  • Klein beetje verse oregano
  • Peper

Bereidingswijze

Zomerpostelein met ruim water opzetten en heel zachtjes een uur laten koken. Afgieten en bestrooien met een beetje tijm, oregano en peper. Lekker met aardappelen.



Downloads

Laatst bewerkt op: 04-08-2016

Start aangesloten beweging

Recept

Wat vind jij?

Foto toevoegen
Voorvertoning van uw bericht

Voeg commentaar toe informatie

Anoniem
Anoniem Expert 26-06-2019 13:46

{{comment.txt}}

afbeelding bijlage

Voeg commentaar toe preview

Preview: Sluit

Heb jij ook een geniaal idee?

Dit is de plek waar mensen met ideeën samenkomen!

Start initiatief